ESPINACAS CON GARBANZOS

Ingedientes:
-100gr aceite de oliva
-3 dientes de ajo
-3 rebanadas de pan de ayer
-comino en polvo
-pimentón
-1bote de espinacas (yo use 1kg de espinacas congeladas y las hervi antes un poco)
-1bote de garbanzos

Preparación:
-Calentar el aceite 3min. 120º, velocidad 1
-Añadir loa ajos y el pan, programar 10min., 120º, velocidad 1
-Añadir el comino, el pimentón y un cubilete de agua. Triturar unos segundos.
-Poner la mariposa y añadir las espinacas escurridas, 10min. 120º, velocidad 2
-Añadir los garbanzos escurridos, 7min., 120º, velocidad 2.

¡QUE OS APROVECHE!!

Receta de thermomix adaptada a My Cook

GUISANTES CON JAMON

Ingredientes:
-150 g de jamon a dados (al gusto)
-1 kg de guisantes
-1/2 litro de agua o caldo
-1 cebolla
-pimienta
-50 g de aceite
-sal

Preparación:
Se pone el aceite en el vaso y se programa 2 minutos, temperatura 100, velocidad 1. Se añade la cebolla y programa 4 minutos, temperatura 100, velocidad 4.
Se pone la mariposa, se añade el jamón y programa 4 minutos, temperatura 100, velocidad 1.
Se añaden los guisantes, el agua, la sal y la pimienta, y se programa 40 minutos, temperatura 100, velocidad 2.

CREMA DE ZANAHORIA

Ingredientes:
-5 dientes de ajos
-50g aceite de oliva
-1kg zanahorias
-1 pastilla avecrem
-pimienta
-sal
-agua

Preparación:
Poner en el vaso el aceite y los ajos pelados 2 minutos, 90º, velocidad 2.
Añadir la zanahoria pelada y triturar velocidad 5. Bajar lo de las paredes, añadir el avecrem, cubrir de agua, añadir sal y pimienta al gusto. Programar 15 minutos, 120º, velocidad 1.
Dejar enfriar y triturar.