Hola a todo el mundo!!!
Por falta de tiempo y no poder llevar tantos blogs actualizados,
uno las recetas del blog Cocina con my cook al blog
El Recetario de la Ros, y así ubicar las recetas en un solo blog.
Seguiré metiendo recetas de cocina de forma tradicional como
recetas con el robot de cocina my cook. Espero que no sea mucha
molestia para los seguidores del blog Cocina con my cook,
y les pido disculpas.

PAN DE LECHE

Ingredientes:

-250g de leche
-50g de mantequilla
-50g de azúcar
-30g de levadura fresca
-450g de harina de fuerza
-1 cucharadita de sal

Preparación:

-Poner en la jarra la leche, la mantequilla y el azúcar. Programamos 2min., 40º, vel.2
-Añadir la levadura y mezclar 5seg., vel.4
-Incorporar el harina y la sal. Mezclar 15seg., vel6. Programar 3min., vel. amasado.
-Poner en un molde untado con mantequilla. Pintar la parte de arriba con leche y dejar doblar el volumen.
-Precalentar el horno 200º. Introducir el pan entre 15 y 30 min.

GLASEADO DE BIZCOCHO

Ingredientes:

-100g de licor
-100g de agua
-zumo de una naranja
-50g de azúcar
-1/2 cucharada postre de canela

Preparación:

-Ponemos todos los ingredientes en la jarra y programamos 12min., 100º, vel.2
-Bañar el bizcocho de dentro hacia fuera, dejar reposar al menos 15min.

ARROZ TRES DELICIAS















Ingredientes:
-1 lata de maíz
-guisantes al gusto
-1 ó 2 zanahorias según tamaño
-2 huevos
-10 palitos surimi
-250g de arroz
-1 litro de agua
-50g de aceite de oliva
sal
Preparación:
-Ponemos en la jarra el aceite, el agua y la sal. Programamos 8min., 120º, vel.2
-Ponemos el cestillo y echamos el arroz, los guisantes y la zanahoria cortada a tacos, echamos un poco de sal. Programamos 13min., 120º, vel.4
-Dejamos escurrir y echamos a un bol. Añadimos los guisantes, los palitos de surimi cortados a tacos.
-Hacemos la tortilla, yo la hice en una sartén pero se puede hacer al vapor (prefiero fregar una sartén que la bandeja de vapor). Batimos los huevos y le echamos un chorreón de leche para que quede más esponjosa. Echamos a la sartén y lista para cortar y echar al arroz.
- Servir en frío

MACARRONES CON CARNE

Ingredientes:

-100g de cebolla
-50g de aceite de oliva
-390g de tomate frito
-300g carne picada
-150g de macarrones
-330g de agua
-sal
-oregano
-pimienta

Preparación:

-Ponemos la cebolla en el vaso y picamos 6seg. vel.6.
-Añadimos el aceite y programamos 4min., 120º, vel. 1
-Ponemos la mariposa incorporamos el tomate, la sal y el orégano.
Programamos 6min., 120º, vel. 1
-Agregamos la carne y programamos 3min., 110º, vel.2
-Añadimos el agua 6min., 110º, vel. 2
-Añadimos los macarrones y programamos 14min., 110º, vel.2

GAZPACHO LIGHT


Ingredientes:
-700g tomate natural colorados
-110g de pepino pelado
-100g pimiento
-2 ajos
-90g aceite
-20g vinagre
-200g agua
-10g sal
Preparación:
- Ponemos todo en la jarra menos el agua
y programamos 3min., vel.10.
-Añadimos el agua y mezclamos un poco.

BAILEYS CASERO


Ingredientes:
-360g de leche condensada
-400 g de leche entera
-300 g de whisky
-40 g de chocolate puro
-20 g de Nescafe

Preparación:
-Triturar el chocolate.
-Añadir el resto de los ingredientes y
mezclar 5 minutos, 40 grados, velocidad 1.
-Dejar enfriar y meter en el frigorifico.
Servir con hielo.